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关键词： 电化学   过二硫酸钾   综合实验   化学“101”计划  

摘要： 基于化学“101计划”合成化学实验课程建设目标，设计并实施了以电化学合成方法为核心的综合性实验——过二硫酸钾的制备与鉴定。实验通过电解饱和硫酸氢钾溶液合成目标产物，结合化学滴定与X射线衍射技术进行纯度分析和结构表征，构建了“合成–分析–表征”一体化的教学流程。该教学设计不仅使学生掌握电化学合成的基本原理与实验技能，而且理解无机合成、物理化学、仪器分析等多学科知识的交叉与融合。通过计算电流效率、分析产物纯度与结晶度，有效培养学生的处理数据能力、批判性思维和解决复杂问题的科研素养。本实验内容综合、设计严谨，高度契合“101计划”对提升学生创新能力和实践能力的深层目标，为培养新时代高素质化学人才提供了有力支撑。

关键词： 食品安全与卫生课程   混合教学模式   案例驱动   多元化考核评价  

摘要： 由于食品安全与卫生课程存在知识体系跨学科、内容更新周期短与课时资源严重受限等结构性矛盾,传统线下教学模式已难以有效支撑该课程的深层培养目标。基于此,依据认知层次差异,重组课程教学目标与内容,将线上教学定位于以真实食品安全事件驱动的陈述性知识习得,将线下课堂定位于以线上诊断数据为起点的问题导向互动,并以职业情境任务为载体延伸课后实践,同步构建融合过程性评价与结果性评价的多元考核体系,形成“预习铺垫—课堂深化—实践检验”的递进式教学结构,以期为同类课程的混合教学改革提供可操作的实践参照。

关键词： 课程思政   人文思想   桂派中医   中医学  

摘要： 课程思政是将思想政治教育的理论知识、价值理念、精神追求等思政元素融入课程中，润物细无声地影响学生的思想意识、行为举止。中医学专业课程思政面临着“思政元素与课程内容融合度不高、能力培养与价值塑造协同度不高、认知认同与行为实践转化不畅”等问题。在挖掘桂派中医哲学思维、价值观、实践观等人文思想基础上，广西中医药大学通过优化教学内容、改革教学方法、重构评价体系等途径，将桂派中医人文思想有效融入中医学专业课程思政，以期为地方中医药院校中医学专业课程思政建设提供一定的思路。

关键词： 无人机   多智能体强化学习   图神经网络   路径规划   课程学习  

摘要： 针对有限空域内多无人机在三维密集障碍环境中的路径规划与避障难题，以及传统全局规划动态变化适应性不足等问题，提出了一种基于图神经网络边特征耦合编码与三阶段渐进式课程学习的多智能体协同决策框架。在该框架下，通过深度建模无人机与障碍物间的边关系特征实现精准局部感知，并采用三阶段渐进式训练策略提升模型收敛速度及其鲁棒性。仿真实验结果表明，该框架可显著缩短平均路径长度、提升避障成功率及提高任务完成效率，同时为学生开展多智能体协同决策的系统化研究提供了有效的实践验证与教学支持。

关键词： 数字化赋能   食品类课程   混合式教学   高校  

摘要： 食品产业朝着智能化方向持续转型,高等教育领域的数字化改革也在同步推进。双重作用之下,混合式教学逐渐成为高校食品类课程挣脱传统教学束缚、实现教学突破的可行方向。食品类课程具有强实践、强应用属性,从数字化赋能视角出发,梳理数字化赋能高校食品类课程混合式教学的实践意义,重点探究具体的实践策略,以期为提升高校食品类课程教学质量、培育契合行业发展需求的复合型人才提供可参考的实践方向。

关键词： OBE 理念   食品分析与检测课程   课程目标  

摘要： 阐述成果导向教育(outcome based education, OBE)理念的理论基础和食品分析与检测课程的目标设定原则,分析食品分析与检测课程教学面临的主要挑战,在此基础上提出 OBE 理念下食品分析与检测课程教学的优化策略,以期为食品专业人才的培养提供新的视角,助力食品专业教育的变革与发展。

关键词： 仿真教学   教学模式   实践教学   教学改革   工程能力培养  

摘要： 随着信息技术的飞速发展，现代战争和工程实践都正在向复杂化、无人化、智能化转型，对研究生胜任未来工作岗位的工程实践及问题求解能力提出了更高要求。着眼培养研究生复杂问题综合工程求解能力，基于维特罗克生成学习理论和敏捷系统工程范式，提出教学科研一体促进的课程建设改革总体思路，自主研发无人集群攻防仿真实验教学平台，构建“舰艇防御无人机集群攻击”综合性实战案例，凝练形成一种相对先进且独具特色的仿真工程综合实践课程教学模式。通过多年教学改革实践检验，该模式有效强化了研究生复杂问题工程化求解思维，激发了自主创新能力，提升了其工程能力的意义建构，显著改善了课程实践教学成效，为复杂问题综合工程求解能力培养提供了有效解决方案。

关键词： 项目式学习   食品生物化学课程   教学改革  

摘要： 食品生物化学课程作为食品类专业一门重要的基础课,其教学质量对学生专业素质和动手能力的培养具有重要影响。项目式学习是以实践为基础的学习方式,可有效解决传统教学中理论与实际分离的问题,对促进食品生物化学课程教学改革、提高教学效果具有积极作用。基于此,从食品生物化学课程教学实际出发,介绍项目式学习的基本概念,分析其对课程教学改革的促进作用,提出针对性改进措施,旨在提高课堂教学质量,培养符合社会需求的食品专业人才。

关键词： 中国健康体育课程模式   压力   身体自我效能感   考试焦虑   中学生  

摘要： 探索中国健康体育课程模式对中学生压力的影响以及身体自我效能感、考试焦虑在两者关系中的中介作用。采用中国健康体育课程模式评价量表、中学生压力源量表、考试焦虑生理唤醒问卷、身体自我效能感量表对395名中学生进行问卷调查。得出以下结果:(1)相关分析显示,中国健康体育课程模式与中学生身体自我效能感呈显著正相关(r=0.852,P<0.01),与中学生考试焦虑、压力呈显著负相关(r=-0.141、-0.119,P<0.01);身体自我效能感与中学生考试焦虑、压力呈显著负相关(r=-0.415、-0.260,P<0.01);考试焦虑与中学生压力呈显著正相关(r=436,P<0.01)。(2)链式中介效应分析显示,中国健康体育课程模式通过身体自我效能感的中介作用、考试焦虑的中介作用、身体自我效能感和考试焦虑的链式中介作用3条路径影响中学生压力。由此得出结论:中国健康体育课程模式可通过身体自我效能感和考试焦虑的链式中介作用来缓解中学生压力。

摘要： 在新时代立德树人与文化强国战略背景下,课程思政已成为高校人才培养的核心抓手。目前,影视传媒类专业课程思政融入在传播环节存在明显短板,即传播环节存在创作优先而传播滞后、技术至上而价值缺位、数据绩效与社会责任的导向割裂;教学中偏重内容创作环节的思政渗透,忽视了传播环节的价值引导;传播实践多以流量为直接目标,对传播内容所涉及文化内涵缺乏主动把控。伴随着传媒行业的深刻变革,影视传媒人才在获得实践机会的同时,也必然要面对传播伦理、文化自信、价值判断力等新的重大考验。因此,在传播环节精准融入课程思政,已成为最紧迫的核心课题。本文首先剖析影视传媒类专业课程思政在传播环节的痛点与成因,进而构建科学可行的融入路径,并通过实践检验其有效性。在理论层面,该研究有助于完善影视传媒类专业课程思政研究体系;在实践层面,则体现为提供可落地的教学实践方案,助力培养既有专业能力、又有家国情怀的影视传媒人才,从而推动中华优秀文化的传播。