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关键词： 放射性脑损伤   间充质干细胞外泌体   核因子-κB   肿瘤坏死因子-1α   白细胞介素-8  

摘要： 目的探讨间充质干细胞(MSC)外泌体对放射性脑损伤(RBI)蛋白的作用和对免疫微环境的调控机制,明确MSC外泌体对RBI的预防及治疗作用。方法选取30只雄性大鼠,根据实验内容设计完成RBI大鼠模型制作后,随机将其分为研究组、阴性对照组、对照组,每组10只。研究组大鼠给予MSC外泌体尾静脉注射,阴性对照组大鼠给予等量体积的PBS尾静脉注射,对照组大鼠不给予任何注射。通过Western-blot检测核因子-κB(NF-κB)、IκB激酶-α(IκBKα)、IκB激酶-β(IκBKβ)、β-actin表达水平,聚合酶链式反应(PCR)检测肿瘤坏死因子-1α(TNF-1α)、白细胞介素-1(IL-1)、白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介素-8(IL-8)表达水平。比较三组大鼠的NF-κB、IκBKα、IκBKβ、β-actin、TNF-1α、IL-1、IL-6、IL-8表达水平。结果Western-blot方法检测对照组大鼠的NF-κB、IκBKα、IκBKβ、β-actin表达水平分别为(125.21±6.11)、(90.72±7.66)、(89.22±5.41)、(97.65±6.41)μg/ml,阴性对照组分别为(115.94±6.24)、(86.04±7.81)、(87.15±5.29)、(93.11±6.81)μg/ml,研究组分别为(58.46±5.98)、(52.07±6.57)、(56.08±4.78)、(60.37±6.23)μg/ml,三组比较,研究组<阴性对照组<对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。PCR方法检测对照组大鼠的TNF-1α、IL-1、IL-6和IL-8表达水平分别为(105.25±6.14)、(99.25±6.41)、(94.79±8.13)、(92.54±6.42)μg/ml,阴性对照组分别为(101.21±5.82)、(91.11±5.78)、(90.63±8.01)、(87.31±6.14)μg/ml,研究组分别为(61.19±5.26)、(59.14±6.26)、(60.33±8.12)、(58.05±6.37)μg/ml,三组比较,研究组<阴性对照组<对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论本研究明确MSC外泌体通过NF-κB信号通路对RBI免疫炎症反应的影响及作用机制,为其临床应用提供理论基础,值得临床上的应用及推广。

关键词： 肌内结缔组织   型胶原蛋白   型胶原蛋白   氨基酸   肉品质   骨骼肌  

摘要： 目的探究乌珠穆沁羊生长过程中胶原蛋白含量与肉品质含量的变化关系。方法以乌珠穆沁羊股二头肌为原料,通过利用凝胶电泳法、高效液相色谱法以及品质测定法探究在生长发育期间肌内结缔组织中Ⅰ型和Ⅲ型胶原蛋白含量、羟脯氨酸(hydroxyproline,Hyp)、甘氨酸(glycine,Gly)和脯氨酸(proline,Pro)含量和肉质相关指标的变化规律。结果随着月龄增加Hyp、Pro、Gly的含量在Ⅰ型胶原蛋白中呈正相关(P<0.05),Pro、Gly的含量在Ⅲ型胶原蛋白中呈负相关而Hyp呈正相关(P<0.05),剪切力随着月龄增大而降低(P<0.05),红度值(a*)变化规律与黄度值(b*)相反。骨骼肌在发育初期,肌肉中的胶原蛋白体现为以量的增长,随着月龄增加Ⅰ型、Ⅲ型非还原性胶原蛋白交联的结构逐渐增加,消化和水解逐渐减慢,剪切力降低,熟肉率增大。年龄增长皮下脂肪沉积,蛋白质和水分含量逐渐下降与氨基酸含量呈负相关。结论本研究揭示了乌珠穆沁羊生长过程中胶原蛋白与肉品质的变化规律,为优化肉羊产业生产模式及提升畜产品加工技术提供了理论依据。

关键词： 复合多糖膜   制备技术   果蔬保鲜   应用进展  

摘要： 果蔬采摘之后的保鲜性能较差,易腐烂变质,影响果蔬行业的发展,良好的保鲜技术的应用能够有效降低经济损失。复合多糖膜作为一种新型的保鲜材料,具备良好的成膜性、阻隔性和生物活性,在果蔬保鲜领域有着良好的应用前景。本文从复合多糖膜的制备技术、类别及其在果蔬加工中的使用情况进行详细阐述,旨在为复合多糖膜在果蔬保鲜领域的进一步研究与应用提供参考。

关键词： 酿酒酵母细胞壁多糖   湖羊   抗氧化指标   免疫指标   生殖激素   泌乳期  

摘要： 试验旨在探究饲粮中添加酿酒酵母细胞壁多糖对泌乳期湖羊血清抗氧化指标、免疫指标及生殖激素的影响。选取产后第5天、1胎次健康湖羊母羊100只,随机分为4组,每组25个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.2%(试验1组)、0.4%(试验2组)和0.6%(试验3组)的酿酒酵母细胞壁多糖。预试期10 d,正式试验期70 d。结果显示,与对照组相比,试验3组血清中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。试验1组和试验2组血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),各试验组血清中干扰素-γ(IFN-γ)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量均显著提高(P<0.05)。试验1组和试验2组血清中雌二醇(E2)含量显著提高(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加适量酿酒酵母细胞壁多糖可有效增强泌乳期湖羊机体抗氧化能力与免疫功能,并促进生殖激素分泌,综合推荐添加量为0.2%~0.4%。

关键词： 福鼎大白茶   光质   红茶   茶多酚   氨基酸   咖啡碱  

摘要： 利用黄光、红光、蓝光照射福鼎大白茶树,分析不同光质对福鼎大白茶红茶中茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量的影响.结果表明,红光增加了茶多酚含量,黄光对茶多酚含量影响较小,而蓝光明显降低了茶多酚含量(约20%);三种光质对氨基酸含量影响较小;红光明显降低了咖啡碱含量(约25%).

关键词： 脐带间充质干细胞   糖尿病   心理状态   护理   阶梯式康复指导   并发症   生活质量  

摘要： 55岁的张建国(化名)从未想过,被2型糖尿病“捆绑”20年后,他还能重新握住孙子递来的玩具车。这个曾因糖尿病足差点截肢、胰岛素注射40U/d仍无法控制血糖的退休教师,在接受脐带间充质干细胞治疗后,不仅摆脱了胰岛素依赖,连走路时脚底的“火烧感”都消失了。这一变化,离不开精准的护理与长期随访,更依托于成渝双城区域细胞制备应用协同创新中心(简称成渝双城细胞中心)的技术支撑。

关键词： 黄精   植物生长调节剂   功能成分   多糖   皂苷   黄酮   品质改良  

摘要： 综述了不同植物生长调节剂对黄精主要功能成分影响,并对其未来的发展方向进行展望,为黄精的高效种植与深度开发提供理论基础,进一步满足医药、保健等领域对高品质黄精原料不断增长的需求,为该领域研究的深入开发及其他药物品质改良提供参考。

关键词： 黄鳝   Percoll密度梯度离心法   生殖干细胞   生殖干细胞移植  

摘要： 为优化黄鳝(Monopterus albus)生殖干细胞(germline stem cells,GSCs)分离纯化方法及生殖干细胞同种移植程序,采用性腺体指数比较及组织学观察法对不同年龄黄鳝性腺进行分析,使用Percoll密度梯度离心法分离性腺细胞,通过流式细胞术、碱性磷酸酶染色、干性基因差异表达分析等方法对黄鳝生殖干细胞进行鉴定,并进行生殖干细胞移植。结果表明:黄鳝生殖干细胞富集层为40%Percoll浓度层,占比达72.52%;自体移植最佳移植供体为1龄雌鱼,最佳移植受体为4~5龄雄鱼;白消安-高温联合处理法基本可以耗尽受体鱼内源性生殖细胞,之后移植的生殖干细胞可以在受体鱼体内定植并增殖,成功率达75%;Percoll密度梯度离心法可以在较短时间内分离纯化黄鳝生殖干细胞,获取的细胞可用于生殖干细胞移植,同种异体移植成功率较高,具有优秀的移植潜力。本研究可为黄鳝生殖干细胞同种移植体系的建立提供科学参考。

关键词： 人脐间充质干细胞   外泌体   旁分泌   宫腔粘连  

摘要： 宫腔粘连(intrauterine adhesions,IUA)是子宫内膜基底层损伤后引发的纤维化病变,已成为影响育龄期女性生殖健康的重要临床问题。目前宫腔粘连的治疗方式疗效有限,临床上常用的宫腔粘连分离术仍存在术后复发率高、妊娠率低等问题。近年来,人脐带间充质干细胞(human umbilical cord-mesenchymal stem cells,hUC-MSCs)及其外泌体(human umbilical cord-mesenchymal stem cells exosomes,hUCMSCs-Exos)因其显著的免疫调节、组织修复和抗炎能力,在IUA的治疗领域备受关注。本研究对hUC-MSCs及hUCMSCs-Exos的基本特点及其二者在治疗宫腔粘连方面的研究进展作一简要综述。

关键词： 紫苏叶多糖   超声辅助热水回流   响应面法   抗氧化活性  

摘要： 为研究超声辅助热水回流法提取紫苏叶多糖的提取工艺及紫苏叶多糖的体外抗氧化活性,检测不同料液比、提取温度和提取时间对紫苏叶多糖得率的影响,通过响应面法优化紫苏叶多糖的提取工艺,并测定紫苏叶多糖对3种自由基的清除能力,评估其体外抗氧化活性。结果表明,紫苏叶多糖的最佳提取工艺为料液比1 g∶36 mL、提取温度77℃、提取时间4 h;在此条件下,紫苏叶多糖的得率为9.76%。紫苏叶多糖对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH•)、2,2’-联氮-二-(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(2,2’-azinobis-3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate,ABTS^(+)•)和羟基自由基(hydroxyl free radical,•OH)的清除率分别为93.04%、88.31%和72.30%,其半抑制浓度分别为0.800、0.945、0.665 mg·mL^(-1),表明紫苏叶多糖具有良好的清除自由基的能力。在最佳工艺条件下提取的紫苏叶多糖得率为9.76%,与预测值基本一致,提取工艺效果较好,表明该方法适合提取紫苏叶多糖。研究结果为紫苏叶产品的深度开发提供理论依据。